与您的主人在马泰广场会面,那里是罗马市中心最迷人的广场之一。尽管有这样的名字,「贫民区」实际上是一个安全、迷人的地区,深受当地人的喜爱,而且历史悠久。虽然犹太人聚居区已不复存在,但该街区仍然体现了欧洲最古老的犹太社区的传统。如今,它是罗马最美丽的地区之一,以其活跃的氛围、犹太餐厅和传统食品店而闻名。前往餐厅,一位技艺精湛的厨师将指导您进行实践烹饪课程。学习制作新鲜面食、煎炒时令蔬菜以及准备经典的罗马犹太甜点。掌握传统食谱的同时,探索犹太区背后的丰富历史!

沉浸在罗马美食中并学习像当地人一样烹饪!

观光之余,稍事休息并亲身体验烹饪!

在舒适的罗马厨房里烹饪、欢笑、享受自由流动的葡萄酒!

掌握从头开始制作新鲜义大利面的艺术——就像一位真正的义大利厨师一样!

学习准备经典的罗马菜肴,如黑胡椒起司酱和阿玛特里西安娜!

在 12 世纪的家庭经营餐厅中品尝采用时令食材烹制的正宗罗马风味!