参观帕玛的传统起司工厂，了解 Parmigiano-Reggiano 起司的丰富历史。这种受保护的起司仅在帕尔马、雷焦艾米利亚、摩德纳以及博洛尼亚和曼图亚地区的部分地区生产，仍然采用历史悠久的方法生产。生产过程可以追溯到 900 多年前，当时西多会修道士在帕尔马乡村首次创造了它。在游览过程中，您将亲眼目睹起司从锅炉中提取出来，参观盐水室，并探索成熟的仓库。在这里，您将看到数千轮处于不同熟化阶段的乳酪，专家们透过「敲打」来评估品质。旅程以品尝帕玛森起司搭配香醋和当地气泡酒结束
沉浸在帕马森雷吉亚诺的制作过程中，享受独特的品尝体验
见证 Parmigiano-Reggiano 的制作艺术，探索这款标志性义大利起司背后的热情
体验帕玛森起司从凝乳到陈酿的每个轮子背后的工艺
呼叫所有起司爱好者！有没有想过帕玛森起司是如何制作的？快来了解流程吧！
探索具有数百年历史的帕玛森起司制作工艺，品尝丰富的传统风味
