烹饪课程,学习托斯卡纳美食的秘密,以及我们的父母和祖父母传承下来的传统,使用我们农场以及附近农场的产品。
我们首先制作两种当地典型的面食,采用传统配方,全部手工制作!然后用相同的手卷义大利面制作著名的义大利面或宽面条,并用美味的番茄或肉酱调味。
最后,将教授 Cantucci(义大利饼干)的秘密
烹饪课的持续时间约为 2.5 小时,午餐后,天气合适时,将准备好的食物放在户外的餐桌上。俯瞰风景如画的奥尔恰谷或在我们历史悠久的餐厅!

我们的烹饪课程在您抵达之前准备好,包括有机面粉、我们的鸡蛋、我们农场的橄榄油以及每位参与者的礼品围裙

我们的客人学习制作自制面食的传统方法

我们的课程适合儿童,孩子们喜欢烹饪课!我们的小客人成为义大利面制作大师!

我们的有机农场的历史可以追溯到 12 世纪,位于 Val D'orcia 的中心

我们的学生在吃之前炫耀他们的辛苦成果!

如果天气允许,我们的学生将在户外露台享用他们制作的食物

我们的厨师根据当地传统制作特殊的酱汁,供学生在自制面食上享用!

我们的学生展示他们的作品!

我们自制的一些面食

各种类型和年龄的学生都喜欢我们的烹饪课!

我们的主厨亲自授课,确保学生正确学习!