在巴黎,您可以探索巧克力制作过程,满足您对甜食的渴望。这段美味之旅从最初的收获阶段到制作出深受喜爱的美食,由技艺精湛的巧克力师讲解,揭开巧克力的迷人历史,从阿兹特克人和玛雅人等古代文明到当代。与现代假设相反,巧克力成瘾有着深厚的根源,奥尔梅克人在 4000 年前就开始使用可可。沉浸在迷人的巧克力博物馆中,探索可可树的独特品质及其转化为珍贵可可豆的过程。了解从事可可豆贸易的玛雅人和阿兹特克人,并参加由法国最佳工匠奖获得者进行的虚拟巧克力制作演示,然后享受美味的品尝。揭开巧克力从手工制作到工厂化生产的过程,展示牛奶巧克力、巧克力棒、空心巧克力和果仁糖等多种多样的品种——一场穿越这一令人无法抗拒的美食的丰富历史和演变的诱人旅程

揭开巧克力在古代仪式中的作用以及哥伦布对它的惊人厌恶

探索 1000 多种巧克力文物,一窥其迷人的历史

掌握制作巧克力甜点的技巧,尽情享受果仁糖,品尝甘纳许巧克力的美味