在19世纪，乔治·罗伊公司在塑造爱尔兰威士忌产业方面发挥了关键作用，标志着爱尔兰威士忌第一个黄金时代的开始。如今，乔治·罗伊的遗产继续在都柏林历史悠久的酿造和蒸馏区激发威士忌的新时代。
Roe & Co 酿酒厂被《孤独星球》列为 2019 年十大最佳新开幕酒厂之一，是一家全面运营的城市酿酒厂，位于都柏林充满活力的自由区。它坐落在标志性的前吉尼斯发电厂内，提供身临其境的风味之旅。 106 室揭示了独特混合的秘密，游客可以探索五大风味支柱，以发现他们理想的口味。 Power House 酒吧提供完美的放松环境和招牌服务，提供无与伦比的酿酒厂体验，唯一的规则是乐趣和风味
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