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日本传统年糕的制作方法是用木槌将蒸熟的米饭捣碎,直到形成柔软的面团。然后手工塑形。制作年糕是一种深深植根于日本文化的艺术形式,甚至在全国各地都有庆祝它的节日。年糕的微妙风味使其与各种甜味完美结合,使其成为茶道和其他文化体验的完美甜点。在东京学习制作五种不同类型的这种耐嚼美食。本课程有冰淇淋、草莓和肉桂等馅料,适合每个人。搭配抹茶,享受美丽的手工年糕
日本年糕(麻糬)是由捣碎的蒸米制成的
麻糬在日本
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制作 4 种不同类型的日本传统麻糬
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