日本拥有许多联合国教科文组织文化遗产和体验。通常，当人们想象联合国教科文组织世界遗产时，会想到古老的建筑或著名的事件，但日本不仅如此。在本烹饪课程中，学习烹饪联合国教科文组织认可的和食日本料理。和食已被登记为人类非物质文化遗产，您可以自己学习制作。在四谷的烹饪工作室使用传统方法制作四道令人垂涎欲滴的菜肴。从零开始，学习制作四种文化菜肴，包括汤、开胃菜、配菜和甜点。将食谱以及日本深厚而丰富的文化的记忆带回家。
和食的重要性得到了证明，它甚至被联合国教科文组织注册为人类非物质文化遗产。
2.5 小时“联合国教科文组织认可的和食”烹饪课程
日本煎蛋卷
日本饭团、饭团
2.5小时的烹饪体验
制作 4 种不同和食的食材
